L'agrupació de productors d'all de Belltall neix a mitjans de l'any 2011 amb l'objectiu d'assegurar que la producció del nostre all no es perdi, promocionar les seves qualitats com a "all català" i buscar clients de qualitat pel consum de l'all de Belltall.
El pròxim dia 20 de novembre es celebrarà a la biblioteca de Belltall dintre el programa de Jornades tècniques del Pla Anual de Transferència Tecnològica (PATT), la xerrada sobre el cultiu de l’all de Belltall. Per asistir, cal preinscriure’s al següent enllaç: https://ruralcat.gencat.cat/web/guest/transferencia/preinscripcio-jornada-tecnica
El dissabte 7 d’agost tindrà lloc la XII festa de l’all.
L’all de Belltall és un producte centenari que, en temps passats, va tenir una expansió molt forta. Des de fa uns anys que l’Agrupació de Productors d’All de Belltall intenta que el conreu d’aquest producte no declini. La celebració anual de la festa permet que consumidors habituals de l’all de Belltall puguin comprar el producte, tradicionalment presentat en forcs.
Enguany, la festa es reprèn després que el 2020 no es pogués celebrar degut a la situació de la pandèmia de la Covid-19. Estem il·lusionats per poder tornar a oferir al carrer el nostre producte i obrir el poble als nostres fidels clients.
Tot i així, la situació encara no és de bon tros la desitjable i és per això que la festa no s’ha pogut dissenyar amb el mateix format que els darrers anys. Seguint la normativa que ha establert la Generalitat, no podrem oferir als nostres visitants el tradicional esmorzar del matí ni la coca i cava de la tarda. Aplicarem també mesures covid com: ús de mascaretes, distància, circuit per accedir a les paradetes i gel hidroalcohòlic. Hem programat, però, diverses activitats per amenitzar la festa i un augment de paradetes amb productes de les nostres contrades. En breu publicarem el programa de la festa.
Animem tothom a venir a Belltall a gaudir del dia i a comprar l’all del 2021. Un all que ja hem arrencat i que podem dir que és una collita excel·lent. Esperem que aquest dissabte 7 d’agost ningú es quedi sense el prestigiós all de Belltall, collita a la que hem posat moltes ganes i esforços per augmentar la nostra producció, que sempre es queda curta, degut a la gran demanda que tenim.
Els que no puguin venir el dia 7, al llarg del mes d’agost trobareu uns cartells que identificaran les cases de la nostra agrupació que tenen alls per vendre.
VENIR A COMPRAR ALL A BELLTALL I GAUDIR DE LA FESTA ÉS SEGUR.
COMUNICAT DE LA JUNTA DE L’AGRUPACIÓ DE PRODUCTORS D’ALL DE BELLTALL
La junta de l’Agrupació de
Productors d’All de Belltall vol agrair a l’equip de govern del nostre municipi
l’interès i el compromís al presentar, en el ple del passat 2 de setembre, una
partida pressupostària per iniciar l’estudi tècnic que portarà a terme la
Fundació Miquel Agustí, vinculada a l’UPC.
Aquest projecte neix de la jornada
tècnica que es va realitzar a Belltall el dissabte 26
de maig de 2018, organitzada pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i
Alimentació i l’Agrupació de Productors d’All de Belltall. Sota el títol “Conservació i millora de la varietat de
l’all de Belltall” vàrem poder escoltar la
interessantíssima ponència “Conservació i millora agronòmica de les
varietats tradicionals”, a càrrec del Sr. Joan Simó, de la Fundació Miquel Agustí.
L’objectiu d’aquest estudi és verificar la identitat del nostre all i
les dificultats de la seva productivitat per tal d’aconseguir millores.
El mateix any 2018, des de
l’Agrupació de productors es va proposar
fer una reunió conjunta amb els alcaldes/alcaldesses dels Ajuntaments de
Passanant i Belltall, Forés, Rocallaura, Consell Comarcal, Fundació Miquel
Agustí i Agrupació per tractar el tema, però per problemes d’agenda d’ajuntaments
i Consell no es va arribar a portar a terme. Veient que aquest camí no donava
fruits, es va presentar el projecte al Consell Comarcal els primers mesos de
l’any 2019 (abans de les eleccions Municipals del mateix any). Aquest projecte
es va derivar a Conca Activa perquè es presentés a la convocatòria del Projecte
Leader, però no es va poder materialitzar en aquells moments i està pendent d’una
nova convocatòria.
La nostra Agrupació celebra, doncs,
que el nostre actual ajuntament recolzi
aquesta iniciativa i, després de les preguntes i apreciacions de la regidora Sra.
Carme Amenós en el ple abans esmentat
volem remarcar les següents qüestions:
L’ any 2011,
quan neix l’Agrupació, la collita d’all era minsa i preocupava la seva continuïtat.
Nous
productors van iniciar-se en la producció de l’all.
La
producció ha anat creixent.
S’ha posat
en valor el nostre producte.
Hi ha hagut
un gran ressò en els mitjans de comunicació: televisió, ràdio i premsa escrita.
S’ha
desenvolupat la Festa de l’all amb més afluència i més venda en cada
convocatòria.
S’ha
produït un increment de la demanda d’all de Belltall tant de particulars com de
restauradors de prestigi i botigues que treballen amb productes Km 0.
Creiem que és fonamental, en aquests
moments, utilitzar els mitjans tècnics i científics que tenim en el segle XXI
per millorar la productivitat del nostre all. El món avança, no podem
estancar-nos en el passat. Cal aprofitar la conjuntura actual, en què tenim
força demanda, per animar a conrear alls i això passa per garantir bones collites
i que el Govern del nostre país, la Generalitat de Catalunya, tingui unes bones
polítiques per incentivar els recursos econòmics i les condicions de vida del
món rural.
Degut a la situació davant la pandèmia de la Covid -19 i a les especials característiques climatològiques d’enguany, la producció 2020 ha estat més minsa del previst.
D’altra banda hem reservat, com cada any, força llavor per poder garantir una bona collita l´any vinent.
Lamentem aquesta situació i ens retrobem el proper estiu per tornar a gaudir de l’All de Belltall i la nostra festa el primer dissabte d’agost.
La Junta de l’Agrupació de Productors d’All de Belltall ha
acordat suspendre la XII Festa de l’All
que s’havia de celebrar el dia 1 d’agost d’aquest 2020.
Aquesta decisió ha estat motivada per la dificultat de poder
garantir les mesures de protecció i distanciament que són necessàries per la
seguretat davant la Covid-19.
Per sobre de tot, volem vetllar per la salut dels habitants
de Belltall, els paradistes i els visitants que cada any participen de la
festa.
La collita d’enguany, però, no es perdrà. Tot el mes d’agost
els alls seran presents al nostre poble. Es vendran a les diferents cases dels
productors, les quals es podran reconèixer
amb un cartell de l’Agrupació a les seves portes.
La Festa de l’All tornarà el primer dissabte d’agost de 2021,
i tothom hi serà benvingut.
Junta de l’Agrupació de Productors d’All de
Belltall
Belltall ha celebrat, aquest dissabte 3 d’agost, una nova edició de la Festa de l’All. La jornada està organitzada per l’Agrupació de Productors d’Alls de Belltall que any rere any venen els alls de la temporada enforcats.