Nova junta

El passat dia 21 de juny es va reunir la nova junta de l’Agrupació de productors d’All de Belltall. Durant la reunió es varen canviar els càrrecs de la junta. Des d’aquí tornem a agrair tota la feina feta durant aquests quatre anys als components de l’antiga junta i desitgem tota la sort possible a la nova.

La nova junta estarà composta per:

Montse Sánchez com a presidenta
Mireia Roset com a vicepresidenta
Míriam Berenguer com a secretària
Maribel Jordan com a tresorera
I com a vocals: Marc Corbella, David Jordan, Pep Lloses, Pau Minguet, i Ramon Mosset.

A cop d’aixada!

Tot a punt! Algunes cases de l’Agrupació de productors d’All de Belltall han comensat a arrencar! Ara a esperar que els alls s’assequin per poder-los trigar (tallar les arrels i treure la pell més exterior de la cabeça) i ja només quedarà l’últim pas enforcar!!

Els de Cal Prim són uns artistes!!
10151923_638885296206181_5191968245943662962_n10486215_638884969539547_4372201336621805059_n

 

 

 

 

10407958_638885482872829_7878018208161389189_n10382841_638885409539503_5740346654563728467_n

Escugular

Com ja vam avançar per el nostre grup de Facebook, entrem a la recta final del conreu de l’All de Belltall. Ha arribat l’època d’escugular o dit d’una altre manera, arrencar el cugul.

Aquest procés es realitza manualment all a all. El que s’està fent en arrencar el cugul, no és altre cosa que tallar el que seria la futura flor de l’all. D’aquesta manera la planta perd força i tota l’energia d’aquesta anirà destinada, durant el seu últim mes, a fer créixer la cabeça de l’all.

Tot seguit teniu algunes fotografies fetes durant el procés.

DSC_1637

DSC_1624

DSC_1616

DSC_1636

 

 

 

 

 

 

 

 

 
A continuació podeu veure un video del procés d’escugular un all, pareu atenció al soroll que fa quan surt el cugul.