Collita 2014

Ja fa dies que es poden veure forcs a les cases de Belltall. Per enforcar, primer es triguen els alls de manera que quedin com a la següent imatge. Trigar és netejar l’all que quedi blanc i tallar les arrels.

allbelltall_3

 

 

 

 

 

 

Un cop trigats, s’enforquen amb sègol. Belltall és un dels pocs llocs on s’enforca amb sègol. Es fa així perquè el sègol té una tija molt llarga i així s’ha d’afegir poc al sègol que s’agafa inicialment.

allbelltall_collita_2014allbelltal_collita2014allbelltall2_collita2014

 

Un pensament a “Collita 2014

  1. Venda a Barcelona a la botiga AUTÒCTONS al carrer Rogent -24- . Molt bons, hi ha un forc penjat a la cuina de casa.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *